Voor onze “Houblonesse klant in de kijker” van december trokken we naar onze buurstad Ieper. Wie Ieper zegt, denkt ongetwijfeld aan haar rijke oorlogsgeschiedenis, Minneke Poes en de Lakenhallen.
In de schaduw van dit imposante gebouw ligt de gezellige shop van Mieke Merlevede, Chez Marie Ieper.
In de winkel van Mieke kan je terecht voor fietsverhuur en vind je heel wat Belgische specialiteiten en artisanale geschenken terug. Chez Marie huisvest een ruim assortiment aan streekproducten en dranken. En daartussen vind je ook onze Houblonesse spletters, wafeltjes en karamellen terug! Mieke verpakt ze in leuke zakjes om een eigen touch te geven aan al dat lekkers! En daar slaagt ze zeker in!
Gezelligheid, artisanale lekkernijen én bediening met een glimlach, dat maakt Chez Marie zo bijzonder én geliefd bij zowel Ieperlingen als toeristen!
KERSTACTIE: GRATIS DOOSJE SPLETTERS!
Wij bij Houblonesse vinden dat kerstcadeautjes geven even leuk moet zijn als kerstcadeautjes krijgen, daarom bij elke aankoop in de webshop: een gratis doosje spletters cadeau!
Wacht niet langer, want de origineelste kerstcadeautjes op basis van hopscheuten koop je sowieso bij Houblonesse!
Hij is er eindelijk... Onze enige echte Houblonesse advocaat!
Op 15 en 16 september, het weekend van Lekker Westhoeks 2018, presenteerden we hem reeds aan het grote publiek: onze Houblonesse advocaat! De jongste Houblonesse telg was onmiddellijk een schot in de roos.
Wat maakt hem zo bijzonder?
We creëerden een ambachtelijke advocaat, bereid met verse scharreleieren én een subtiele Marc-toets. Onze gele nectar wordt gekenmerkt door een zachte, smeuïge smaak waarin de typische kenmerken van hopscheuten aan bod komen.
...Volgens proevers in onze beursstand werd hij zelfs geprezen dezelfde smaak als weleer te bevatten en moet hij niet onderdoen voor advocaat die destijds door overgrootmoeder werd gemaakt...!
Goed vakmanschap vraagt wel wat productietijd én investeringen. Ondertussen zijn we helemaal klaar om Vlaanderen met onze advocaat te verleiden. Een ideaal presentje met Kerst & Nieuw...
Black Friday, ook bij Houblonesse! Geniet enkel vrijdag 23/11 van gratis verzending op al je aankopen in de webshop (ongeacht je aankoopbedrag)!
Gezien?
Zonet viel de "Ondernemers" van Voka - Kamer van Koophandel West-Vlaanderen bij ons in de bus. Deze editie is extra speciaal, omdat Sowepo met Houblonesse voor de publireportage van Poperinge in de kijker staat!
Het is alweer november, dat betekent dat we opnieuw een Houblonesse klant in de kijker zetten! Voor de post van deze maand trokken we speciaal naar Meulebeke, op bezoek bij onze klant, Hoevewinkel bij Delmotjes
Wie dacht dat een ambachtelijk streekproduct van Poperinge enkel in de nabije regio te koop is, heeft het bij het verkeerde eind! We leerden Steven en Karin uit Meulebeke kennen op een event van 100% West-Vlaams enkele jaren terug. Ze waren bij het proeven onmiddellijkovertuigd van onze ambachtelijke Houblonesse delicatessen op basis van hopscheuten. Sindsdien kan je in hun hoevewinkel “Bij Delmotjes” ons assortiment confiserie én dranken terugvinden op het schap van West-Vlaamse streekproducten. Want “Bij Delmotjes” is zoveel meer dan een typische hoevewinkel. Hier kan je terecht voor oogstverse groenten en fruit rechtstreeks van bij de teler, maar ook voor een groot aanbod aan hoeveproducten! Elke donderdag is er een nieuwe actie van de week die op hun FB-pagina aangekondigd wordt. Gezelligheid en kwaliteit staan voorop en dat proef je als je koopt “Bij Delmotjes”!
Benieuwd welke Houblonesse klant volgende maand in de kijker wordt gezet? Hou dan zeker onze Facebook pagina in het oog!
Houblonesse goes international
In onze Houblonesse loungebar op Lekker Westhoeks 2018 leerden we Vera en Frank uit Denemarken kennen. Vera baat reeds 12 jaar de horecazaak, Det bette Ølhus Ålbæk uit waar je Belgische bieren kan degusteren én kopen. Na ons Houblonesse gamma te proeven, keerden ze een maand later naar België terug om onze delicatessen in hun zaak in Denemarken op te nemen. Het begin van een internationale samenwerking
We met Vera and Frank from Denmark in our Houblonesse loungebar at "Lekker Westhoeks 2018". Vera owns Det bette Ølhus Ålbæk a bar and shop, where you can drink and buy Belgian beers. After tasting our Houblonesse assortment, they returned after one month in order to take our delicacies back with them to Denmark. The beginning of an international collaboration
Oktober: een nieuwe maand, een nieuw gezicht voor onze Facebook katern “Klant in de Kijker”. Deze maand is extra speciaal omdat we de eer en genoegen hebben onze gloednieuwe klant, Bar Bernard uit Watou voor te stellen!
Velen hoeven ondertussen geen tekst en uitleg meer, Bar Bernard is sinds enkele maanden het paradepaardje van brouwerij St.Bernardus en wordt uitgebaat door Steven Meulenaere. Deze rooftopbar bevindt zich op 20 meter hoogte en huisvest alle St. Bernardusbieren. Je geniet er van een 360° view over de Vlaamse (hop)velden. Naast het gerstenat en hemelse rijstpap, vind je ook onze Houblonesse delicatessen op de kaart terug!
In Bar Bernard degusteer je een Houblonesse wafeltje of spletter bij de koffie. Mag het iets steviger zijn? Hier kan je genieten van een lekkere “dreupel” Houblonesse Jenever of Marc de Houblonesse. Of toch liever iets tussen de twee? Bestel dan zeker een heerlijke Houblonesse Koffie-Jenever!
Santé op de nieuwe samenwerking (mét onze Jenever natuurlijk ;-))!
Lekker Westhoeks 2018 was een schot in de roos! Met onze Houblonesse Loungebar hebben we menig fijnproever verleid tot het proeven van onze cocktails onder een zalige nazomerzon!
Je kon er genieten van een "J&T" (op basis van onze Houblonesse Jenever) of van een "Houblon Highball" (cocktail gemaakt van onze Houblonesse Marc) én dit in een cosy loungebar voorzien van Virus picknicktafels van Extremis en de DrafabGREEN Windblokker.
Wat ons betreft alvast graag tot volgend jaar!
“With love from Poperinge” is onze slagzin. Dat trekt Houblonesse door in alles wat we doen. Daarom brachten we deze nieuwe maandelijkse Facebook katern tot leven, omdat onze klanten het verdienen in de kijker gezet te worden! De eerste klant die de spits mocht afbijten voor onze gloednieuwe katern "Houblonesse Klant in de Kijker", is Philip De Backer van In de Vrede, uit West-Vleteren. Wie West-Vleteren zegt, zegt trappist. En laat dit nu net dé godendrank zijn waarom duizenden toeristen de weg naar In de Vrede elk jaar opnieuw terugvinden. Houblonesse is vanzelfsprekend zeer fier dat wij naast de wereldberoemde trappisten op de kaart mogen staan. Je kan hier niet alleen genieten van onze Houblonesse koffies én karamellen ter plaatse, maar eveneens onze dranken én confiserie aankopen in de shop. Santé! 
Benieuwd welke Houblonesse klant volgende maand in de kijker wordt gezet? Hou dan zeker onze site en sociale pagina's in het oog!
Zondag vond de jaarlijkse Hopplukwedstrijd plaats in de setting van het Hopmuseum. Houblonesse was aanwezig om een 70-tal gasten te verwennen met een ambachtelijk Houblonesse dessertbordje (Mmm!)
Achteraf mocht Schepen Loes Vandromme de winnaar feliciteren en de wedstrijdprijs, namelijk nuzzen "Henri" plechtig overhandigen. Proficiat!!
Over bijna 20 dagen is het zover, dan brengen wij onze nieuwste Houblonesse delicatesse op de markt! Letterlijk én figuurlijk, want op de Grote Markt van Poperinge, zal je deze lekkernij voor het eerst kunnen proeven! Je wordt verwacht in onze "Houblonesse Loungebar" tijdens het event Lekker Westhoeks. Vergeet je daarom niet te registeren op onze eventpagina: https://www.facebook.com/events/238329347009259/
Durf jij je aan een gokje wagen?
Samen met onze partners EXTREMIS en drafabGREEN, nodigt Houblonesse elke fijnproever uit in onze cosy loungebar, om te genieten van verfijnde cocktailshots. Zin in een “J&T” op basis van Houblonesse Jenever, of lust je liever een “Houblon Highball”, met onze Marc de Houblonesse? Voor elk wat wils tijdens het weekend van 15 & 16 september op de Grote Markt van Poperinge tijdens het evenement Lekker Westhoeks!...
Klik hier op onze eventpagina voor nieuwtjes, wedstrijden en praktische info.
Onze Houblonesse deuren staan vanaf vandaag weer wagenwijd open! Het zomert volop en de weersgoden blijven ons verwennen! Perfect cocktailweertje als je het ons vraagt! Afkoeling brengen we jullie op een presenteerblaadje met onze verfrissende J&T! Houblonesse jenever, Ginger Ale en een schijfje sinaasappel, that’s all it takes voor een fan-tas-tisch eenvoudige, maar o-zooo lekkere cocktail! Laat je dit godendrankje liever bereiden? Perfect mogelijk! Deze J&T werd door Restaurant 't Blauwershuys in Poperinge geserveerd. En of het smaakte! 
Een snuifje zon, een lepeltje zee, afgewerkt met tropische temperaturen én enkele centiliters van onze Houblonesse Marc of Houblonesse Jenever = Dé perfecte samenstelling voor dé ideale vakantiecocktail
Wij gaan er dus eventjes tussenuit tot 13 augustus. Bestellingen via onze website worden niet beleverd in deze periode. Jammer, maar we begrijpen je teleurstelling... Daarom: voor diegene die nog snel een noodrantsoen willen aanleggen... Klik op deze link voor onze vaste verkooppunten waar je tijdens ons verlof terecht kan
Gisteren het promotiefilmpje gezien "Ondernemen in Poperinge" op Focus WTV? Gezien wij uitermate trots zijn op onze afkomst (want Poperinge = hopscheuten en hopscheuten = Houblonesse 
) waren we voor de opnames van het slotfragment er vanzelfsprekend ook graag bij!
Filmpje herbekijken kan hier: http://www.focus-wtv.be/video/usp-poperinge-donderdag-21-juni.
Als dat geen staaltje "With love from Poperinge" is...
Wist je dat Houblonesse een samenwerking heeft met Hannah Van Ongevalle?
Hannah runt samen met haar vader bar "The Pharmacy" in Knokke & "The Antique Shop", een opleidingscentrum voor horecamedewerkers. Zowel nationaal als internationaal scoort ze als mixologist hoge ogen.
Voor Houblonesse is Hannah de ideale partner om onze Marc en Jenever in een hip kleedje te steken. En zo is het concept "J&T" (Jenever & Tonic) in het leven geroepen.
Uit de hand van Hannah vloeiden een aantal -speciaal voor Houblonesse ontworpen - cocktailrecepten.
Bij aankoop van onze Giftbox krijg je een gratis receptenboekje ingesloten.
Hou onze website in de gaten, want met de zomer in aantocht volgt weldra een receptje op deze pagina!
(foto van ons lanceringsevent 15/09/17)
Lekker Westhoeks 15,16,17 september 2017
Voor de zevende keer wordt de Grote Markt van Poperinge omgetoverd tot een lekkernijentempel voor jong en oud. Je kan er proeven van ons hernieuwd producten gamma op basis van hopscheuten, uniek in de wereld. Het weekend belooft opnieuw een topper te worden met sfeervolle optredens, de bruisende Hoppekoningin verkiezing, de muzikale taptoe, de wervelende hoppestoet, de lekkerste streek- en biermarkt van de regio, demonstraties handplukken, een swingend aperitiefconcert, een muzikale walking diner, … kortom geniet in de Hoofdstad van het Goede Leven! Wil jij het nieuw concept en productengamma van Houblounesse met volle teugen beleven? Zak dan zeker af naar de hoppestad.
„With love from Poperinge”
Op donderdag 14 september stelt het Poperingse merk ‘Houblonesse’ zijn nieuw concept en verpakkingen voor in het Hopmuseum aan de pers en genodigden. Bijzondere gasten voor dit event zijn de leading bartenders Hannah van Ongevalle en Jan van Ongevalle (Belgisch kampioene - Njam TV - The Pharmacy Knokke). Zo stomen wij ons met fierheid klaar om de verfijnde producten van Houblonesse op de markt te zetten.
